Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2017

Vege curry z dyni

Czy zauważyliście, że odkurzyłam bloga?  Nie tylko w takim sensie, że po prawie roku znów piszę posta, ale przeszedł całkowitą renowację. Zmienił się graficznie, przeniosłam go też na własną domenę- znajdziecie go teraz pod adresem www.kalinki.pl Nie wszystko jest jeszcze takie, jakbym chciała, bo niektórych rzeczy nie potrafię zrobić, ale i tak jest chyba znacznie lepiej niż było.  Z okazji tej "premiery" przepis na dyniowe curry, które pojawiło się dzisiaj na instastory i kilka zdjęć z mojej kuchni z domu całorocznego, która była wyremontowana rok temu. 
Curry jest wegańskie, typowo jesienne, pyszne i rozgrzewające.  Dość często modyfikuję ten przepis dodając nieco inne warzywa- np bataty, marchew lub kalafiora- to, co akurat mam w domu. Mieszankę przypraw zawsze robię sama, bo jest bardziej aromatyczna niż te gotowe ze sklepu.




GARAM MASALA: 1 łyżeczka nasion gorczycy 1 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczki goździków 1 łyżeczka kurkumy nasiona z 6 strąków kardamonu  (lub 1 1/2 łyż…
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...