Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2015

Winter pleasures

Witam Was moi Kochani w ten zimowy, lutowy dzień. U nas było dzisiaj wyjątkowo ciepło i słonecznie- czuło się wiosnę wiszącą w powietrzu, nadchodzącą już wielkimi krokami. Ja dzisiaj jednak jeszcze nie wiosennie, ale bardzo zimowo, nastrojowo i romantycznie:) Bardzo zimowo- bo dziś w nocy wróciliśmy z naszych narciarskich ferii- w doskonałej formie,  naładowani pozytywną energią wiatru, słońca, śniegu i czystego górskiego powietrza. Dla mnie taki zimowy wyjazd na narty to najważniejsze wakacje w roku i o ile latem mogę spokojnie nigdzie nie wyjeżdżać i spędzić urlop na działce, to nart nigdy nie odpuszczam:) Zima to zresztą moja ulubiona pora roku i cieszy mnie wszystko co ma z nią jakikolwiek związek: śnieg, mróz, lód, oszronione drzewa, sople lodu zwisające z dachu, kubek gorącej herbaty, rozgrzewającej po zimowym spacerze, kiedy opatulona pledem czytam książkę lub przeglądam piękny magazyn. Takie właśnie cudo wpadło mi w ręce wczoraj zupełnie przypadkowo- znany Wam zapewne magazyn J…

Gofry z gruszkami, imbirem i mascarpone

U nas właśnie zaczęły się ferie szkolne i moje dzieci z tej
okazji zażyczyły sobie uroczystego pieczenia gofrów:)  Ten "ceremoniał" odbywa się tylko wtedy kiedy mam baaaardzo dużo czasu, bo niestety moja malutka gofrownica jest mało wydajna i proces  robienia gofrów, a dokładnie maleńkich goferków dla całej rodziny trwa i trwa...  Ale dzisiaj, w pierwszy dzień ferii, zgodnie z obietnicą upiekłam górę gofrów, do których zrobiłam lekki krem z serka mascarpone z imbirem i gruszkami.



Przepis na gofry podawałam juz kiedyś na blogu (klick) Krem z mascarpone robi sie bardzo prosto mieszając 1 mały serek z kubeczkiem jogurtu naturalnego, 2 łyżeczkami świeżo utartego korzenia imbiru i 2-ma pokrojonymi w drobną kostkę gruszkami


















na zdjęciach: talerz i miseczka- Duka, przesiewacz do cukru pudru i serwetka- GreenGate,  róże z dzbanka stojącego w łazience- fotka na Instagramie

Udanych ferii dla wszystkich, którzy właśnie je zaczynają!
Buziaczki !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...